TARHURIN PAPU
– AINUTLAATUISEN FERMENTOIDUN
PAPUTUOTTEEN VALMISTAJA
monipuolinen raaka-aine ammattikeittiöille
Parempaa kotimaista hyvän olon papua
uudelle sukupolvelle
Fermentoitu härkäpapu on gluteeniton, laktoositon, maidoton, soijaton, lisäaineeton ja allergeeniton. Hyvänmakuinen, runsasproteiininen ja -kuituinen fermentoitu härkäpapu ihastuttaa varmasti kasvissyöjiä, vegaaneja ja sekasyöjiä. Tämä uutuuskasviproteiini haastaa myös vannoutuneet lihansyöjät kokeilemaan kuinka hyvää, vatsaystävällistä ja terveellistä fermentoitu härkäpapu on.
KAIKKI TUOTTEET LÖYTYVÄT FERM FOODSIN SIVUILTA:
herkkävatsaiset kiittää
Maailman ensimmäinen sertifioitu härkäpaputuote
Tarhurin pavun fermentoitu härkäpapu on saanut arvostetun australialaisen Monashin yliopiston sertifikaatin ensimmäisenä paputuotteena maailmassa. Fermentoitu härkäpapu sopii ja löytyy nyt suositusta Low FODMAP ruokavaliosta ja sovelluksesta.
Mitä on fermentointi? Hyötyjä?
Fermentointi on ikivanha, perinteinen hapatusmenetelmä, jonka avulla suolistossa huonosti imeytyvät hiilihydraatit saadaan vatsalle sopivampaan muotoon luonnollisin keinoin. Fermentointi on kemiallinen prosessi, joka säilyttää elintarvikkeen kaikki flavonoidit, ravintoaineet ja vitamiinit. Lisäksi se parantaa ruoan rakennetta, suutuntumaa ja makua.
Hyödynnä uusvanhaa tietotaitoa keittiössäsi ja ruokailijasi kiittävät! Tutustu fermentoinnin hyötyihin.
todellinen superruoka
Käyttövalmis kasviproteiini
ravintola- sekä laitoskeittiöille,
julkiselle ruokahuollolle ja catering-toimijoille
Vastuullisuus
Vastuullisesti tuotettu, ilmastoystävällinen ja eettisesti laadukas kotimainen raaka-aine, joka vastaa tämän päivän ruuanvalmistuksen vaatimuksiin.
Monikäyttöisyys
Käytä käyttövalmiita tuotteita kuten kypsää jauhelihaa ja kokolihaa. Valmista vaivattomasti ja monipuolisesti laatikoita, kastikkeita, keittoja ja käytä leivonnassa.
Hyvinvointi
Fermentoinnin ansioista härkäpapu sopii laajemmalle käyttäjäkunnalle. Myös niille herkkävatsaisille, jotka ovat saaneet pavusta aiemmin ikäviä vatsaoireita.
Tilaa fermentoitua härkäpapua keskusliikkeistä
TARHURIN PAVUN vastuullinen raaka-aine
Kotimainen kasviproteiini • Low FODMAP -sertifioitu • Allergeeniton • Lisäaineeton • Hiilijalanjälki 0,4 kg CO2 -ekv/kg • Eettisesti tuotettu
